如果你正在宿霧找一間
「可以安靜吃早午餐、拍照、聊天、放空」
又同時兼具料理水準與空間質感的地方
那麼我會推薦你一定要來試試：
Balai Brunch by Cafeplus Coffee
這間店不是一般的 brunch café
而是一間屬於「慢生活系質感餐廳」。
🌳環境氛圍：不像在市區的城市秘境
走進 Balai 的第一個感覺就是：
安靜、舒服、有設計感
✔ 室內藝術牆設計
✔ 挑高空間與吊燈
✔ 半戶外綠意座位區
✔ 木質自然風格
整體氛圍非常適合：
☕ 一個人閱讀
👫 情侶約會
👨👩👧 家庭聚餐
💻 工作型 brunch
這種空間在宿霧其實不多見。
🍽料理表現：不是只有好看而已
很多 brunch 店只有「拍照好看」
但 Balai 的料理屬於：
好吃＋精緻＋份量合理
以下幾道是這次實測覺得值得推薦的料理：
🥩炭烤肋排（必點推薦）
外層帶炭火香氣
肉質軟嫩不乾柴
搭配特製醬汁非常加分
屬於：
宿霧少數 brunch 等級
但主餐實力接近 steakhouse 水準的料理
🦪焗烤扇貝
起司香氣濃郁
扇貝鮮甜度很夠
這道屬於：
拍照好看
吃起來也真的有水準的料理
不是裝飾型前菜。
🌶辣椒春捲（創意亮點）
外皮酥脆
內餡帶微辣香氣
搭配酸甜醬非常開胃
屬於：
很適合多人分享的一道人氣小點
🍳牛肉飯＋太陽蛋
這道料理其實滿驚喜
牛肉香氣
蛋黃半熟滑順
配上微酸沙拉非常平衡
是一道：
亞洲胃會很喜歡的 brunch 主食
🍫甜點控不能錯過布朗尼
外酥內濕潤
不是乾型 brownie
是偏濃郁巧克力蛋糕系口感
甜點表現完全有咖啡館水準以上。
🥗健康系 brunch 也很完整
如果你想吃清爽一點：
沙拉
濃湯
三明治
烤雞
選擇也很多
而且份量設計很適合：
女生
輕食族
健身族
☕Cafeplus Coffee 本體其實也很強
別忘了這間店的名字叫：
Cafeplus Coffee
咖啡品質自然不會弱
冰咖啡表現：
順口、不苦、不酸過頭
屬於日常耐喝型
非常適合 brunch 搭配。
💰價位分析（宿霧合理中高級 brunch）
每人平均消費：
₱500 – ₱1,000
這個價位換來的是：
✔ 空間質感
✔ 餐點品質
✔ 用餐舒適度
✔ 適合拍照環境
整體 CP 值其實不錯。
屬於：
宿霧值得安排的一餐 quality brunch
📍適合誰來？
推薦族群：
✔ 宿霧旅遊旅客
✔ 遊學學生週末放鬆
✔ 情侶約會
✔ 親子 brunch
✔ 想找安靜咖啡空間的人
尤其很適合：
在宿霧讀書或長住的人收藏成口袋名單。
📌整體評價（真實體驗結論）
Balai Brunch by Cafeplus Coffee 是一間：
環境舒服
料理有水準
價格合理
適合長時間停留
的質感 brunch café。
如果要找：
宿霧可以慢慢吃早餐的一間店
這間值得推薦。
📍餐廳資訊
店名：
Balai Brunch by Cafeplus Coffee
平均消費：
₱500 – ₱1,000 / 人
Google Map：
